Placa Petri con Agar – Preparación, Requisitos y Procedimiento

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Preparación, requisitos y procedimiento

Una placa de Petri (placa de Petri) es una placa cilíndrica poco profunda con una cubierta de vidrio que se usa normalmente para el cultivo de microorganismos (placas de agar). Hay placas de Petri de vidrio y plástico, y ambas se pueden esterilizar (usando un autoclave) y reutilizar. Antes de utilizarla para cultivo, es importante asegurarse de que la placa de Petri no solo esté limpia, sino también esterilizada. Esto ayuda a prevenir la contaminación del nuevo cultivo.

El agar es un polímero formado por varias subunidades de galactosa y varias especies de algas rojas. Aunque tiene otros usos, incluidos los culinarios y dentales, el agar juega un papel importante en la microbiología como medio de cultivo para una variedad de microorganismos.

En comparación con algunas de las otras alternativas como la gelatina, el agar tiene una serie de ventajas, que incluyen:

  • No puede ser fácilmente degradado por microorganismos.
  • Más fuerte
  • Más firme que la gelatina

Dependiendo del tipo o cepa de bacterias cultivadas, se pueden recomendar diferentes tipos de agar. Aunque se debe tener cuidado al manipular cualquier cultivo, se recomienda el agar nutritivo simple, en lugar de una formulación de agar que admita bacterias patógenas, para estudiantes más jóvenes o en el caso de experimentos caseros.

Tipos comunes de agar


  • Agar chocolate
  • agar sangre
  • Agar Macconkey
  • Agar de neomicina
  • Agar nutriente
  • Agar XLD

** Nota: los estudiantes siempre deben ser supervisados ​​cuando manipulan agar

Preparación de la placa de Petri con agar


Antes de comenzar, asegúrese de que la placa de Petri esté cerrada / tenga su tapa hasta que esté listo para verter el agar en ella.

Requisitos

  • polvo de agar
  • Termómetro de laboratorio
  • Agua destilada
  • Varilla de agitación de vidrio
  • Protección de manos resistente al calor
  • mezcla hirviendo
  • Placa de Petri estéril
  • Vaso de precipitados / matraz

Procedimiento


  1. Mida la cantidad recomendada de agar y agua destilada en un vial o vaso de precipitados limpio y estéril
  2. Con protección para las manos resistente al calor, sostenga el vaso de precipitados / matraz sobre una llama y revuelva suavemente la mezcla con un agitador estéril mientras se calienta.
  3. Continúe hirviendo la mezcla durante aproximadamente un minuto, luego retírela del fuego.
  4. Coloque un termómetro de laboratorio estéril en la mezcla y observe hasta que su temperatura baje a unos 47 grados (45-50 grados)
  5. Vierta el agar derretido en la placa de Petri para cubrir el fondo (alrededor de una cuarta parte) y vuelva a colocar la tapa inmediatamente.
  6. Permita que la placa de agar se enfríe y se endurezca (el medio se endurecerá como gelatina a temperatura ambiente)
  7. Listo para el almacenamiento una vez que ha tomado

Durante el almacenamiento (en el refrigerador, pero no en el congelador), las placas de agar deben colocarse boca abajo con la tapa hacia abajo. Esto evita que la condensación gotee sobre la superficie del agar, lo que puede permitir el movimiento de organismos de una colonia a otra.

Si bien hacer placas de agar puede ser una actividad divertida, las placas de agar listas para usar están disponibles en varias tiendas de laboratorio (de confianza). Esto se recomienda principalmente para uso doméstico para aquellos que no desean pasar por el proceso de preparación de agar ellos mismos.

Conclusión


Preparar las placas de agar es un ejercicio fácil y divertido tanto para alumnos como para profesores/padres. El polvo de agar o el kit de preparación de agar también vendrán con instrucciones/procedimiento, lo que hace que el proceso de preparación sea mucho más fácil y divertido.

Si bien esto puede ser fácil y divertido para muchos, es importante asegurarse de que se tomen todas las precauciones de seguridad para evitar posibles accidentes y lesiones. Además, se debe tener suficiente cuidado para evitar contaminar la placa, lo que podría introducir otros microorganismos no deseados en la placa de agar preparada.

Por ejemplo, cerrar la placa de Petri antes de verter el agar fundido garantiza que la placa de Petri no se contamine. Si se almacena correctamente, la placa está lista para usarse para cultivar el microorganismo deseado.

Puedes ver más experimentos a continuación:

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