Placa Petri con Agar – Preparación, Requisitos y Procedimiento

En la siguiente práctica, vamos a ver como preparar un placa Petri para hacer nuestros cultivos de bacterias. Veremos los tipos de Agar nutritivo más comunes y como hay que manipularlos.

Placa Petri con Agar - Preparación, Requisitos y Procedimiento

Preparación, requisitos y procedimiento

Una placa de Petri (placa de Petri) es una placa cilíndrica poco profunda con una cubierta de vidrio que se usa normalmente para el cultivo de microorganismos (placas de agar). Hay placas de Petri de vidrio y plástico, y ambas se pueden esterilizar (usando un autoclave) y reutilizar. Antes de utilizarla para cultivo, es importante asegurarse de que la placa de Petri no solo esté limpia, sino también esterilizada. Esto ayuda a prevenir la contaminación del nuevo cultivo.

El agar es un polímero formado por varias subunidades de galactosa y varias especies de algas rojas. Aunque tiene otros usos, incluidos los culinarios y dentales, el agar juega un papel importante en la microbiología como medio de cultivo para una variedad de microorganismos.

En comparación con algunas de las otras alternativas como la gelatina, el agar tiene una serie de ventajas, que incluyen:

  • No puede ser fácilmente degradado por microorganismos.
  • Más fuerte
  • Más firme que la gelatina

Tipos comunes de agar

  • Agar chocolate
  • agar sangre
  • Agar Macconkey
  • Agar de neomicina
  • Agar nutriente
  • Agar XLD

Preparación de la placa de Petri con agar

Antes de comenzar, asegúrese de que la placa de Petri esté cerrada / tenga su tapa hasta que esté listo para verter el agar en ella.

Material requerido:

  • Polvo de agar
  • Termómetro de laboratorio
  • Agua destilada
  • Varilla de agitación de vidrio
  • Protección de manos resistente al calor
  • Mezcla hirviendo
  • Placa de Petri estéril
  • Vaso de precipitados / matraz

Procedimiento:

  1. Mida la cantidad recomendada de agar y agua destilada en un vial o vaso de precipitados limpio y estéril
  2. Con protección para las manos resistente al calor, sostenga el vaso de precipitados / matraz sobre una llama y revuelva suavemente la mezcla con un agitador estéril mientras se calienta.
  3. Continúe hirviendo la mezcla durante aproximadamente un minuto, luego retírela del fuego.
  4. Coloque un termómetro de laboratorio estéril en la mezcla y observe hasta que su temperatura baje a unos 47 grados (45-50 grados)
  5. Vierta el agar derretido en la placa de Petri para cubrir el fondo (alrededor de una cuarta parte) y vuelva a colocar la tapa inmediatamente.
  6. Permita que la placa de agar se enfríe y se endurezca (el medio se endurecerá como gelatina a temperatura ambiente)
  7. Listo para el almacenamiento una vez que ha tomado

Durante el almacenamiento (en el refrigerador, pero no en el congelador), las placas de agar deben colocarse boca abajo con la tapa hacia abajo. Esto evita que la condensación gotee sobre la superficie del agar, lo que puede permitir el movimiento de organismos de una colonia a otra.

Conclusión

Preparar las placas de agar es un ejercicio fácil y divertido tanto para alumnos como para profesores/padres. El polvo de agar o el kit de preparación de agar también vendrán con instrucciones/procedimiento, lo que hace que el proceso de preparación sea mucho más fácil y divertido.

Si bien esto puede ser fácil y divertido para muchos, es importante asegurarse de que se tomen todas las precauciones de seguridad para evitar posibles accidentes y lesiones. Además, se debe tener suficiente cuidado para evitar contaminar la placa, lo que podría introducir otros microorganismos no deseados en la placa de agar preparada.

Por ejemplo, cerrar la placa de Petri antes de verter el agar fundido garantiza que la placa de Petri no se contamine. Si se almacena correctamente, la placa está lista para usarse para cultivar el microorganismo deseado.

Puedes ver más experimentos a continuación:

Info: Petri Dish with Agar

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